Nippn, 日本
Nippn 拿破仑法国专用粉
它是一种用于制作法式面包的面粉，突出了小麦的原味和芳香。只采用小麦粒较深层核心所精制，膨胀性好、吸水性佳、制成面包气孔大，法式酥脆感，脆皮持续性佳。它还具有极佳的可加工性，可用于制作丹麦糕点。
含量
灰分 0.42%, 蛋白质 11.8%
容量
25KG
数量
1 pcs
品牌
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