백설 물엿은 특유의 점성과 끈기로 바로 만든 것처럼 오랫동안 단맛과 고운 윤기를 유지시켜 줍니다. 볶음, 조림요리는 물론 닭강정, 맛탕 등 밀도 있는 식감이 필요한 요리에 사용하기 좋아요. 백설 물엿은 각종 요리의 맛을 더해줄 뿐만 아니라 요리의 식감을 살려줍니다. 쫀득한 식감이 별미인 오이지, 감자조림, 무말랭이 만들 때 백설 물엿을 사용해보세요. 빠르게 삼투압이 일어나며 꼬들꼬들하게 더욱 맛있는 오이지가 완성됩니다. 단맛이나 윤기가 필요한 각종 요리에 백설 물엿을 사용해보세요.