ジコバスタイルのソースで、炭火焼きチキンにおすすめです。炭火またはSMオーブンで焼いた鶏肉と適量のソースを入れて炒めてください。この時、生青唐辛子とトッポッキを一緒に入れるとスパイシーな炭火味付けチキンになります。濃い色と濃度が出るように中火または強火で3～4分間炒めてください。 炭火ドゥマリチキンソースはまろやかな味と辛い味の2種類があり、2つを適量混ぜて辛さを調節することができます。自動炒飯器で使っても色と味がよく出るように開発されました。