華味氷酢酸を紹介します 氷酢酸を希釈したものが酢だと思えば分かりやすいと思います 酸味がとても強いです。 そのため、チキン大根や甘酒冷麺に入れる酢など、私たちが一般的に酢と考えるものに氷酢酸を使う場合がとても多いです 特に価格的に酢よりはるかに安いので、より多くの方が探しているようです。 合成酢製造用原料、酸味料、漬物など農水産物加工食品の酸味添加及びその防腐作用。ただし！原液のまま使うのはとても危険なので、必ず水で薄めて使用してください。